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吃百合的好處有哪些?

患者:女,31歲

病情描述:
我喜歡喝粥,平時煮粥的時候會放一些百合,吃百合的好處有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

百合具有潤肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏、增強免疫等功效,適合陰虛燥熱、失眠多夢等人群適量食用。


1、潤肺止咳


百合含黏液質和生物堿,能緩解干咳無痰或痰少黏稠癥狀,對秋冬季呼吸道干燥有改善作用。


2、寧心安神


百合中的百合苷可調節(jié)神經系統(tǒng),幫助緩解焦慮失眠癥狀,適合更年期女性或長期壓力大的人群。


3、美容養(yǎng)顏


富含維生素C和多酚類物質,能抑制黑色素沉積,促進皮膚新陳代謝,延緩皮膚老化。


4、增強免疫


百合多糖可激活巨噬細胞功能,提高機體抗病毒能力,對易感冒人群有輔助保護作用。


建議選擇新鮮百合或干品燉煮食用,脾胃虛寒者應控制攝入量,出現(xiàn)過敏癥狀需立即停用。

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