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粗糧怎么挑著吃?

患者:女,56歲

病情描述:
我媽媽喜歡吃一些粗糧養(yǎng)生,她有高血糖適合吃哪些粗糧?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胃腸不好的人要做到粗糧細(xì)吃,食物要求以“軟爛”為宜小米、大黃米、糙米特別適合。血糖血脂高或身體肥胖的人,應(yīng)該吃燕麥和雜豆。體質(zhì)較熱的多吃綠豆和蕎麥。容易水腫的吃紅豆和薏米。
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