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為何春天適合吃韭菜？

患者：女，47歲 提問(wèn)于2018-09-13 14:52

病情描述:
媽媽在菜地種了很多韭菜，說(shuō)一到春天就可以吃了，為何春天適合吃韭菜呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
春天氣溫正在回升之中，此時(shí)人體陽(yáng)氣正在伸懶腰，準備從冬藏中蘇醒。所以春天容易生病，因為病菌也跟著(zhù)陽(yáng)氣一起醒來(lái)了，而韭菜性質(zhì)溫和，能夠很好的幫助我們生發(fā)陽(yáng)氣，具有溫中行氣、散血解毒的功能。
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