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常喝酸奶可以鞏固牙齒嗎？

患者：女，38歲

病情描述:
我家寶貝喜歡喝酸奶，每天都有喝一杯，常喝酸奶可以鞏固牙齒嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

常喝酸奶對(duì)牙齒健康有一定益處，但無(wú)法直接鞏固牙齒。酸奶中的鈣和磷有助于維持牙齒礦化，乳酸菌可能抑制口腔有害菌，但需注意其酸性可能侵蝕牙釉質(zhì)。

酸奶含有豐富的鈣質(zhì)和活性乳酸菌，鈣是牙齒硬組織的主要成分，適量攝入有助于維持牙齒礦化平衡。部分研究表明，酸奶中的益生菌可能通過(guò)調(diào)節(jié)口腔菌群，減少致齲菌數(shù)量。選擇無(wú)糖酸奶可避免額外糖分對(duì)牙齒的損害，建議在正餐后飲用，利用唾液緩沖作用降低酸蝕風(fēng)險(xiǎn)。飲用后及時(shí)用清水漱口能減少酸性物質(zhì)滯留，但不宜立即刷牙以免損傷被軟化的牙釉質(zhì)。

酸奶的pH值通常在4-4.5之間，長(zhǎng)期頻繁接觸可能造成牙釉質(zhì)脫礦。對(duì)于已有牙齒敏感或釉質(zhì)發(fā)育不全者，過(guò)量飲用可能加重牙齒問(wèn)題。夜間飲用后未清潔口腔，乳酸菌代謝產(chǎn)物可能加速齲齒形成。幼兒乳牙期更需控制飲用頻率，避免含酸奶入睡。修復(fù)體佩戴者需警惕酸奶中的酸性物質(zhì)對(duì)修復(fù)材料的腐蝕作用。

維護(hù)牙齒健康需采取綜合措施，除適量飲用酸奶外，每日使用含氟牙膏刷牙兩次，配合牙線清潔鄰面。每半年進(jìn)行專業(yè)口腔檢查，發(fā)現(xiàn)早期齲損及時(shí)處理。飲食上增加奶酪、堅(jiān)果等富含鈣磷的食物，減少碳酸飲料和精制糖攝入。兒童可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用氟化泡沫增強(qiáng)牙釉質(zhì)抗酸能力，成年人出現(xiàn)牙齒敏感可使用抗敏感牙膏。

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