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食物原料會增加患癌風(fēng)險嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-09-20 12:52

病情描述:
媽媽說抽煙會增加患癌風(fēng)險,食物原料處理不當(dāng)也會致癌。食物原料會導(dǎo)致人患癌癥嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不僅抽煙會致癌,有些食物也會致癌??吹皆现掳┑恼f法,不必過于緊張。除抽煙會增加肺癌、喉癌、口腔癌等風(fēng)險外,食物原料的致癌風(fēng)險是在于長期、大量消費某些食物。人體有自我調(diào)節(jié)作用,偶爾食用不會產(chǎn)生太大風(fēng)險。
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