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螃蟹和柿子一起吃會中毒嗎?

患者:女,31歲 提問于2018-09-14 12:17

病情描述:
最近看新聞?wù)f,螃蟹和柿子是不能一起吃的,不然會中毒。螃蟹和柿子一起吃會中毒嗎?
共1個回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
大量的吃螃蟹和柿子才會中毒。不少人認(rèn)為,不止螃蟹加柿子,螃蟹和含有維生素C的食品一起吃都會有中毒風(fēng)險。類似的,蝦加維C一起吃賽砒霜。螃蟹里的砷不是超標(biāo)幾百倍,就不可能中毒。一次吃幾公斤被污染螃蟹和5斤西紅柿才可能中毒。
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