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早餐只吃牛奶和雞蛋好嗎?

患者:男,5歲 提問于2018-09-15 13:30

病情描述:
我家孩子比較偏食,早餐一般只吃牛奶和雞蛋,這樣好嗎?
共2個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué),蛋白質(zhì)難以提供能量。牛奶雞蛋是好東西,但是用錯了地方。經(jīng)過一夜十多個小時的能量消耗,早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般是不好的,主要是牛奶和雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),只能夠提供能量,不能夠提供人體所需要碳水化合物和微量元素,特別是對于腦細(xì)胞來說,充足碳水化合物才能夠及時的補(bǔ)充和運(yùn)轉(zhuǎn)。而且經(jīng)過一夜體內(nèi)能量消耗,在早上特別需要碳水化合物的早餐及時補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋中不能提供能量。
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