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高蛋白食物可以補(bǔ)充身體營養(yǎng)嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
最近身體狀況不好,總是頭暈乏力,請(qǐng)問高蛋白食物可以補(bǔ)充身體營養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

高蛋白食物可以補(bǔ)充身體營養(yǎng),適量攝入有助于維持肌肉生長(zhǎng)、組織修復(fù)和免疫功能。優(yōu)質(zhì)蛋白來源主要有雞蛋、牛奶、魚類、大豆等,需根據(jù)個(gè)體需求搭配食用。

1、雞蛋

雞蛋含有人體所需的全部必需氨基酸,生物利用度高,適合作為日常蛋白質(zhì)補(bǔ)充來源。

2、牛奶

牛奶富含乳清蛋白和酪蛋白,鈣質(zhì)含量豐富,對(duì)骨骼健康有雙重促進(jìn)作用。

3、魚類

魚類蛋白易消化吸收,同時(shí)提供不飽和脂肪酸,有助于心血管健康。

4、大豆

大豆是優(yōu)質(zhì)植物蛋白來源,含有異黃酮等活性成分,適合素食者補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

建議均衡搭配動(dòng)物性和植物性蛋白,腎功能異常者需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制蛋白質(zhì)攝入量。

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