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奶香南瓜羹做法是怎樣的呢？

患者：女，28歲

病情描述:
我曾經(jīng)吃過(guò)一次奶香南瓜羹，感覺(jué)挺好吃的?，F(xiàn)在家中有南瓜，我想自己做一次，這種奶香南瓜羹是怎么做的呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
奶香南瓜羹也算是一種減肥食品，適合減肥的人常吃。材料：南瓜、牛奶、糯米粉、少量淡奶油、糖少許。做法：南瓜洗凈去皮后切成小丁備用，將切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸鍋大火蒸12分鐘左右；將蒸熟的南瓜取出后放涼倒入攪拌機(jī)攪打成泥，碗里的水一并倒入；將南瓜泥倒入鍋中，倒入少量牛奶，放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停攪拌均勻后即可。
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