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糖尿病患者應該怎樣食用堅果?

患者:男,51歲 提問于2018-04-09 15:22

病情描述:
堅果類食物應該怎樣食用才會符合糖尿病患者的需要?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
堅果是高蛋白、高脂肪、高膳食纖維的是,消化較慢,糖尿病人早餐也可以吃,每天不超過10g,也就是1湯匙的量,但不能多吃,不建議磨成粉吃,可以整個或稍微拍碎,放入粥或酸奶里面食用。
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