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含水多的物質(zhì)的好處大嗎?

患者:女,54歲

病情描述:
水果、蔬菜、藻類含有的水分較多,對(duì)心血管疾病患者有好處嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可溶性膳食纖維豐富的藻類、水果、蔬菜中本身就含有80%~96%的水分,不容易讓腸壁因水分減少而干澀,更容易幫助控制血壓、血脂和血糖,從而保護(hù)心血管。
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