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黃瓜怎么吃效果更好呢?

患者:女,21歲

病情描述:
夏天的時(shí)候黃瓜會(huì)特別的多,我也很喜歡吃,但是我要怎么吃效果更好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黃瓜含有很多的水溶性維生素,所以對(duì)人體健康有很多的幫助,在吃黃瓜的時(shí)候最好是涼拌吃,這樣可以避免水溶性維生素的流失現(xiàn)象。
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