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不更換筷子會危害健康嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
家里用的筷子也是好長時間沒有換了,這樣長期不換筷子會有危害嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
長期不更換筷子,會導(dǎo)致筷子內(nèi)大量殘留細(xì)菌,危害到人的腸胃,超期使用的家用筷子,含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細(xì)菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥柜內(nèi),則可能讓筷子變質(zhì)的幾率提高五倍以上。
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