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河蟹和海蟹哪一種好?

患者:女,36歲

病情描述:
我去購(gòu)買海鮮,店家說(shuō)螃蟹分為河蟹和海蟹,哪一種比較好呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
河蟹和海蟹都富含蛋白質(zhì),但如果是本身膽固醇高的人,在選擇上還是可以選擇海蟹。最要說(shuō)的是硒、鈣這樣的人體特別需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)上都顯示的比較高。
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