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豆漿要怎樣做？

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-04-12 19:06

病情描述:
我每次做出來(lái)的豆漿都不香甜，而且味道也不容，那么豆漿要怎樣做才好喝？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
做豆漿一定要講究水和豆子的比例。很多家庭在制作豆漿的時(shí)候，豆水并不是1:9或1:10，而是只加四五倍的水。在這種情況下，一碗濃漿當中的脂肪含量顯然就會(huì )成倍增加，從傳統上來(lái)說(shuō)，都將是一種比較稀的蛋白質(zhì)飲料，并不應該是粘糊糊的漿糊。
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