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吃大豆能夠降低血脂嗎?

患者:女,55歲 提問于2018-04-09 17:20

病情描述:
我最近體檢的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己的血脂含量很高,可以吃大豆來降低血脂嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果血脂含量不是很高,是可以通過飲食來進(jìn)行調(diào)理的。大豆能降低血脂,與大豆含有豐富的生物活性物質(zhì)有關(guān),例如大豆卵磷脂、皂角苷等。
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