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便秘可以吃竹筍嗎?

患者:男,23歲

病情描述:
我最近便秘,想吃竹筍,不知道便秘可以吃竹筍嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
竹筍擁有非常鮮美的味道,自古就是人人向往的美味佳肴,是有名的山珍,竹筍口感脆爽,涼拌、清炒、炒肉均可,味道都非常鮮美,是宴席上非常受歡迎的一道美味佳肴。 竹筍富含膳食纖維,可以在腸道大量吸水并膨脹,因此可以緩解便秘。
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