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怎樣吃水果好呢

患者：女，37歲 提問于2018-04-14 18:19

病情描述:
水果在我的生活中是不能少的，怎樣吃水果好呢？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水果都有一個規(guī)律：即顏色越深，營養(yǎng)價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由于顏色不同，維生素、色素及其他營養(yǎng)物質含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養(yǎng)成分，大家在食用時，最好將水果完全清洗干凈，連皮一起吃。每一種水果所含的營養(yǎng)素都是不同的，含營養(yǎng)素高的，種類全的可以認為是營養(yǎng)價值高，從這一點說，沒有任何一種水果含有全部的營養(yǎng)素。所以什么水果都吃一些才好。
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