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吃哪些食物可以保護(hù)肝臟呢？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-04-12 19:06

病情描述:
我姥姥因?yàn)殚L(zhǎng)期失眠，肝臟不好，吃哪些食物可以保護(hù)肝臟呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃綠色的蔬菜能護(hù)肝。比如菠菜、芹菜、薺菜、空心菜、馬蘭頭、黃瓜等經(jīng)常選食大有裨益學(xué)者們認(rèn)為。蔬菜瓜果中不僅含有豐富的維生素，而且還含有大量的纖維素、木質(zhì)素、果酸、無(wú)機(jī)鹽等。這些物質(zhì)是肝臟病人恢復(fù)過(guò)程中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。
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