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山藥是補品嗎?

患者:女,20歲 提問于2018-04-10 20:14

病情描述:
最近想補補身體,朋友建議我買些山藥吃,那山藥是補品嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
自古以來,山藥就被視為物美價廉的“補”品。其味甘性平,益氣健脾,其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃的消化吸收功能。另外,山藥含有的大量黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,防止動脈硬化
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