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只吃米飯可以嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我平時(shí)不喜歡吃飯,只吃菜,不知道這樣可以嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
米飯中也還有維生素,其中最主要的是B族維生素。但米飯中卻不含維生素C。所以,吃米飯的時(shí)候一定要搭配菜。白米飯還含有礦物質(zhì),包括鉀、鎂、磷、硫等。這些礦物質(zhì)可促進(jìn)人體新陳代謝。
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