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營養(yǎng)午餐如何科學搭配?

患者:女,26歲 提問于2018-04-13 15:34

病情描述:
我因為怕胖,午餐總是吃一點點,下午又容易餓,營養(yǎng)午餐要如何搭配才科學呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
午餐不僅要吃飽,更要科學搭配。主食可任意選擇米飯、面制品,量應控制在150~200克。副食主要是用來滿足人體對無機鹽和維生素的需要,量應控制在240~360克。副食最好是既能耐饑餓又能產(chǎn)生高熱量的炒菜,使體內(nèi)血糖維持在高水平,保證下午工作和學習所需的能量。
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