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提神補(bǔ)腦可以吃鴿肉嗎?

患者:女,43歲

病情描述:
我女兒馬上就要中考了,想給她吃點(diǎn)提神補(bǔ)腦的東西,請(qǐng)問可以吃鴿肉湯嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
鴿肉屬于高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量超過一般家禽和肉類,而脂肪含量?jī)H為0.3%,低于其他肉類食物,所以民間有“一鴿勝九雞”的說法。鴿肉還具有補(bǔ)腦提神的作用,經(jīng)常食用可以提高記憶力,延年益壽。
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