美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

剩菜再加熱好嗎?

患者:女,45歲

病情描述:
媽媽很節(jié)儉,吃不完的菜不倒掉,都是加熱了再吃,不知道剩菜加熱好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
亞硝酸鹽在體內(nèi)可能和蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物合成亞硝胺,是致癌物質(zhì),所以吃剩下的綠葉蔬菜不宜加熱再吃。剩的葷菜一般不會產(chǎn)生亞硝酸鹽,但可能有細(xì)菌污染,可用水沖洗后,加調(diào)料再烹制。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>