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如何才能買到安全的蟹類呢?

患者:男,26歲

病情描述:
平常吃蟹不知道要怎樣才能買到安全的蟹類呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
國內(nèi)的食用蟹多為人工養(yǎng)殖,養(yǎng)殖環(huán)境相對安全可靠,因此問題不大。建議大家通過正規(guī)的途徑、到正規(guī)的場所選購蟹類。也就是說,如果水域受到深度污染,蟹肉中同樣也會含有害物質(zhì)。
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