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藍(lán)莓可能延緩神經(jīng)老化嗎?

患者:女,31歲

病情描述:
藍(lán)莓中含有很豐富的天然抗氧化物,吃藍(lán)莓真的可以延緩神經(jīng)細(xì)胞的老化嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
美國(guó)Tuft’s大學(xué),Dr.James Joseph曾主持了一個(gè)著名的動(dòng)物試驗(yàn)。讓老白鼠同時(shí)吃下藍(lán)莓、草苺和菠菜等蔬果以后,結(jié)果顯示:運(yùn)動(dòng)神經(jīng)功能、記憶和認(rèn)識(shí)力等都得到比較高的分?jǐn)?shù),其中以藍(lán)莓最為有效。藍(lán)莓中含有很豐富的天然抗氧化物能夠抵抗氧化壓力,延緩神經(jīng)細(xì)胞的老化,避免受過(guò)氧化物的破壞。
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