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吃了水產(chǎn)品食物中毒了是為什么？

患者：男，31歲 提問于2018-04-15 14:22

病情描述:
我昨天吃了水產(chǎn)品以后就開始拉肚子，應(yīng)該是食物中毒了，這是為什么呢？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很有可能是因為水產(chǎn)品沒有處理好導(dǎo)致的。因為食物不衛(wèi)生，尤其是水產(chǎn)類容易腐敗變質(zhì)，產(chǎn)生組胺等副產(chǎn)物，導(dǎo)致食物中毒。水產(chǎn)品一定要處理干凈再吃。
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