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糕點有什么添加劑?

患者:男,22歲

病情描述:
孩子吃糕點很多肚子不舒服,那么糕點有什么添加劑?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
糕點中使用膨松劑過量(硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等),造成鋁的殘留量超標(biāo)準(zhǔn),或超量使用水分保持劑磷酸鹽類,期間多休息避免勞累,情況嚴重要及時治療。
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