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堅果內(nèi)都含有那些成分?

患者:女,20歲

病情描述:
都說堅果具有很好的營養(yǎng)價值,堅果內(nèi)都含有那些成分?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
堅果除了其內(nèi)含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網(wǎng)膜的完善有著促進作用外,其維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)對視力的正常發(fā)育也有直接的影響。
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