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反式脂肪酸的危害

患者:男,65歲 提問于2018-04-18 19:21

病情描述:
大家都知道蛋糕,薯片、薯?xiàng)l里都含有反式脂肪酸,那有什么危害呢?
共1個(gè)回答
范存剛 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 神經(jīng)外科
反式脂肪酸有三大殺手锏。
1、動(dòng)脈硬化殺手。
2、心臟病的死敵。
3、大腦衰退的隱形殺手。大量食用反式脂肪酸的老年人,容易引發(fā)阿爾茨海默病癥。
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