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黃瓜是堿性蔬菜嗎?

患者:女,33歲

病情描述:
每年夏天我都特別喜歡吃一些黃瓜,黃瓜是不是堿性蔬菜呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黃瓜中含有豐富的膳食纖維和微量元素,并且還有減肥的效果,黃瓜也是堿性蔬菜的一種,經(jīng)常吃可以維持堿性體質(zhì),避免身體體質(zhì)酸性化。
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