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如何預防食物中毒呢？

患者：女，28歲 提問于2018-04-20 20:19

病情描述:
昨天晚飯后就一直拉肚子，去檢查發(fā)現(xiàn)是食物中毒，那生活中如何預防食物中毒？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
防止食物變質(zhì)。有些食物，保存不好的話就容易變質(zhì)。.多吃些有殺菌作用的食物。蔥、姜、蒜等調(diào)味料含有含硫化合物，有很強的殺菌作用，可以預防食物中毒。
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