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為什么多吃蔬菜不會發(fā)胖?

患者:女,41歲

病情描述:
最近身材有點發(fā)福,教練建議多吃蔬菜,為什么多吃蔬菜不會發(fā)胖?
共1個回答
范存剛 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 神經外科
蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。
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