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哪些食物會(huì)讓血糖升高

患者:女,53歲

病情描述:
我現(xiàn)在是糖尿病患者,飲食禁忌特別多,一些含糖的食物要控制。哪些食物吃了升血糖特別快?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
含糖含淀粉的食物,吃了血糖會(huì)比較快。更為重要的是,在所含碳水化合物(糖類)相同的前提下,有些食物(如精米、白面)比另一些食物(如粗雜糧、全麥面粉)升高血糖的作用更強(qiáng)烈。
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