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吃芹菜可以提高記憶力嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我聽說吃芹菜對身體有很大的好處,那吃芹菜能提高記憶力嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃芹菜確實對記憶力的提高有好處。芹菜素可以抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)。對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。有多項研究表明芹菜素具有鎮(zhèn)靜作用。芹菜素可明顯提高小鼠的學習能力和短期記憶。
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