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為什么不要吃火腿腸呢

患者:女,9歲

病情描述:
我平常都不給我的小孩吃火腿腸,為什么不要吃火腿腸呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這是因?yàn)椋夯鹜饶c含有亞硝酸鹽,少量不致癌也不要吃;火腿腸含有色素和香料,人造的顏色和香味對人不好;火腿腸含有動(dòng)物皮火腿腸含有雞皮、下水、內(nèi)臟以及不知所謂的植物蛋白
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