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為什么老人飲食要以吃粥為主?

患者:女,26歲

病情描述:
爺爺每天都喝粥,都把粥當成寶,是年紀大吃了好以粥為主,為什么呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
俗話說:老人吃粥,多壽多福。一來吃稀粥老年人比較容易消化,不容易引起“誤吸”的問題,也不容易引起消化道疾病。另一方面,粥比較容易搭配山藥、枸杞等食材,營養(yǎng)比較容易釋放在粥里。
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