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多吃大豆對(duì)高血脂好嗎?

患者:女,47歲 提問于2018-04-26 20:06

病情描述:
我今年查出有高血脂,聽說多吃大豆對(duì)高血脂患者好,是這樣嗎?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
多吃大豆對(duì)高血脂患者是有好處的,大豆含有豐富的卵磷脂,有利于脂類透過血管壁為組織所利用,可使血液中的膽固醇下降,改善血液的黏稠度,避免膽固醇在血管內(nèi)沉著,有利于防治高黏度血癥及高血脂癥。
劉穎 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
本溪市中心醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
多吃大豆對(duì)高血脂是有一定好處的。因?yàn)榇蠖巩?dāng)中含有豐富的卵磷脂存在,這種物質(zhì)攝入到人體以后能夠清理粘附在血管壁上的膽固醇,所以對(duì)于高血脂疾病可以起到一定輔助治療功效,適量吃一些大豆類的食品,還可以改善血液黏度預(yù)防膽固醇升高。
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