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喝牛奶會(huì)致癌是真的嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
今天聽到了一個(gè)傳聞?wù)f喝牛奶會(huì)致癌,可是喝牛奶會(huì)致癌是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
否。有傳言說(shuō)牛奶中的IGF-1(胰島素樣生長(zhǎng)因子)導(dǎo)致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌,而牛奶中的酪蛋白,可促進(jìn)各階段的癌癥。但實(shí)際上,目前沒(méi)有任何有足夠說(shuō)服力的證據(jù)表明牛奶有增加或者降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)的效果。IGF-1與癌癥的關(guān)系只是一種多因素的相關(guān)性,迄今為止并沒(méi)有證據(jù)說(shuō)明IGF-1是致癌的原因。
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