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雞肉適合什么人吃?

患者:女,37歲 提問于2018-05-04 20:06

病情描述:
在平時或者節(jié)日里都會有雞肉,那雞肉適合哪些人吃呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞肉富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),脂肪含量較少,100克雞肉中只含有1.2克的脂肪,且多為不飽和脂肪酸。因為消化率高,很容易被人體吸收利用,所以孩子、老年人、體質(zhì)虛弱者都可以食用。
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