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有什么健脾胃的食養(yǎng)方子？

患者：女，36歲

病情描述:
早上在菜市場(chǎng)買(mǎi)了一個(gè)豬肚，家里還有一些蓮子，有沒(méi)有這樣的健脾胃，補(bǔ)虛損，止渴的食養(yǎng)方子？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

健脾胃可以適量食用山藥粥、小米南瓜粥、紅棗蓮子羹等食養(yǎng)方子。

山藥粥由山藥和大米熬煮而成，山藥含有豐富的淀粉酶和多酚氧化酶，有助于促進(jìn)消化吸收，大米則能補(bǔ)中益氣。小米南瓜粥中小米富含B族維生素和膳食纖維，南瓜含有果膠成分，兩者結(jié)合能溫和調(diào)理胃腸功能。紅棗蓮子羹中紅棗補(bǔ)血養(yǎng)胃，蓮子健脾止瀉，適合脾胃虛弱者食用。這些食養(yǎng)方子均需長(zhǎng)期堅(jiān)持食用，建議每周食用3-4次，烹飪時(shí)注意食材新鮮和火候控制。

日常應(yīng)注意飲食規(guī)律，避免暴飲暴食，適當(dāng)配合腹部按摩促進(jìn)消化。

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