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雞蛋應(yīng)該怎樣保存?

患者:女,30歲

病情描述:
現(xiàn)在天氣很熱,雞蛋很容易壞掉,雞蛋應(yīng)該怎樣保存呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋最好放在冰箱內(nèi)保存,最適當?shù)谋4鏈囟葹閿z氏5--7度。如果買的是整盒的雞蛋,最好連同盒一起收入冰箱,雖然采取本方法比較麻煩,卻能保持新鮮。
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