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吃醋對(duì)身體有什么好處?

患者:女,34歲

病情描述:
我有時(shí)候煮菜喜歡放一點(diǎn)醋,那么,吃醋對(duì)身體有什么好處?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
醋含有豐富的氨基酸、糖、多種維生素和有機(jī)酸,有提高肝臟解毒功能、促進(jìn)新陳代謝和調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡的功效;有殺菌、幫助食物消化和吸收的能力。
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