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飲豆?jié){需要注意什么嗎?

患者:男,23歲

病情描述:
我平常喜歡喝豆?jié){,請(qǐng)問(wèn)飲豆?jié){需要注意什么嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
飲用豆?jié){需要注意不要用豆?jié){沖生雞蛋:豆?jié){里的抗胰蛋白酶因子會(huì)與雞蛋清結(jié)合不利于消化吸收。還有不要用豆?jié){送藥。
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