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北京粽子有哪些特點?

患者:女,25歲

病情描述:
我吃過南方的粽子,準備去北京旅游,請問北京粽子有哪些特點?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
(北京的各清真小吃店)北方粽子的代表品種,北京粽子個頭較大,大多數(shù)是糯米粽。北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數(shù)也采用蜜棗、果脯為餡。
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