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健康食油應(yīng)具備哪些特點(diǎn)?

患者:女,25歲 提問于2018-05-04 20:38

病情描述:
市場上有好多食用油,請問健康食油應(yīng)具備哪些特點(diǎn)?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不同食用油所含的脂肪酸種類和比例不同,其營養(yǎng)特點(diǎn)也有不同之處,健康食油應(yīng)具備有五個(gè)特點(diǎn)即安全、營養(yǎng)、均衡、穩(wěn)定、健康。
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