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為什么說水果最營養(yǎng)?

患者:男,34歲 提問于2018-05-01 16:00

病情描述:
孩子營養(yǎng)不足,醫(yī)生讓多吃一些水果,說水果是最營養(yǎng)的,為什么這么說的?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多人都喜歡吃水果,不僅因?yàn)槠淇谖逗?,而且因?yàn)槠錉I養(yǎng)高。除糖類外,水果還是維生素C、β-胡蘿卜素、鉀、膳食纖維等營養(yǎng)素的重要來源。對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群而言,水果是維生素C的主要來源。
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