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大家說(shuō)的健康的魚(yú)油是什么?

患者:男,26歲

病情描述:
現(xiàn)在經(jīng)常聽(tīng)人說(shuō)吃魚(yú)油十分健康,那這個(gè)魚(yú)油到底是什么東西?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
魚(yú)油是魚(yú)體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的總稱,它包括體油、肝油和腦油。魚(yú)油是魚(yú)粉加工的副產(chǎn)品,是魚(yú)及其廢棄物經(jīng)蒸、壓榨和分離而得到的。
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