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麻辣涮鍋吃了有什么好處?

患者:女,26歲 提問于2018-05-11 20:15

病情描述:
跟姐妹在一起的時候,我就喜歡吃些重口味的食物,比如麻辣涮鍋,吃了有好處嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
麻辣涮鍋口味不會太辣,但是這道菜中有少量的辣椒,口感總體以酸為主,微辣的口味適合更多的人群,也是養(yǎng)生的最佳狀態(tài),因?yàn)檫^于濃辣的食物對身體實(shí)際上是一種慢性傷害,尤其在干燥的北方更是不太適合。中醫(yī)講,酸有收斂的作用,可以有助于人體之陽氣斂藏,在寒冷的季節(jié)里這是很重要的。
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