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多吃蔬菜水果的好處是什么

患者:女,31歲

病情描述:
每次家里面不是準(zhǔn)備蔬菜,就是水果,很少吃肉,媽媽說這樣飲食比較健康,吃蔬菜水果對身體有哪些好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜水果能降低目前肥胖癥的發(fā)生幾率。蔬菜水果含有較多的礦物質(zhì)和維生素;谷類食物含有大量的碳水化合物;而粗雜糧的膳食纖維和B族維生素含量較為突出。
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